Плов с куриными желудочками
Рецепт с фото
Питательный, сытный обед.
Калории
194.38 ккал
Белки
9.95 г
Жиры
1.86 г
Углеводы
34.58 г
Занятость
2 ч
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
500 г
— 2 стакан
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
40 г
— 1 головка
60 г
— 2 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
20 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Желудки почистить, добить соль и обжарить 15 мин.
Шаг 3
Добавить томатную пасту, соль, хмелли-сунели.
Шаг 4
Добавить лук, нарезанный полукольцами.
Шаг 5
Добавить морковь, натёртую на крупной тёрке.
Шаг 6
Обжарить всё ещё 10 мин.
Шаг 7
Заложить рис, предварительно замоченный в воде.
Шаг 8
Залить 3 стаканами воды и оставить томиться под закрытой крышкой ещё на 15 мин.
Затем положить целые зубчики чеснока, щепотку базилика. Оставить на 5 минут.
Подача
Шаг 9
Перед подачей украсьте зеленью петрушки.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
плов с курицей
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться