Плов с домашней курицей

Рецепт с фото

Плов с домашней курочкой всегда получается рассыпчатым.

Калории
130.56 ккал
Белки
5.19 г
Жиры
5.71 г
Углеводы
14.6 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Курица
500 г — 0.5 кг
Рис
360 г — 2 стакан
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Чеснок
25 г — 5 зубчик
Специи для плова
18 г — 1 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Вода (кипяток)
1000 г — 5 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Обжарьте лук, морковь, чеснок на подсолнечном масле. Добавьте домашнюю курочку.
Шаг 3
Обжарьте до размягчения овощей и мяса. Приправьте специями.
Шаг 4
Выложите промытый до прозрачной воды рис длиннозерный.
Шаг 5
Залейте все горячей кипяченой водой.
Шаг 6
Накройте крышкой и томите на медленном огне до полного выпарения жидкости.

Подача

Шаг 7
Плов подавайте с различными соленьями.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QVf

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться