Плов острый со свининой и специями

Рецепт с фото

Удивительно простой рецепт вкусного плова.

Калории
254.34 ккал
Белки
11.11 г
Жиры
12.74 г
Углеводы
23.51 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Свинина
1000 г — 1 кг
Рис
500 г
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Соль
14 г — 2 ч. л.
Перец чили
7 г — 1 ч. л.
Паприка
3 г — 1 ч. л.
Сушеный чеснок
3 г — 1 ч. л.
Оливковое масло
10 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте мясо и лук кубиками. Натрите морковь на терке.
Шаг 3
В кастрюлю налейте оливковое масло. Добавьте нарезанные кусочки мяса и обжарьте 3 минуты на сильном огне, постоянно перемешивая.
Шаг 4
Выложите лук и морковь. Жарьте 2 минуты.
Шаг 5
Всыпьте предварительно промытый рис.
Шаг 6
Залейте водой.
Шаг 7
Приправьте все специями. Накройте крышкой, убавьте огонь до минимума. Оставите на 20 минут тушиться.

Подача

Шаг 8
☆Приятного аппетита☆

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QVg

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться