Режем курицу квадратиками, нарезаем лук и морковь через тёрку, добавляем помидоры. Выкладываем на сковороду разогретую с растительным маслом и обжариваем минут 15.
Шаг 3
Промываем рис.
Шаг 4
Добавляем рис, пакетик специй для плова, соль по вкусу и заливаем водой, сверху риса вода см 2 и на медленном огне готовим минут 40.