Плов по-домашнему с говядиной и овощами

Рецепт с фото

Блюдо простое в приготовлении, минимум ингредиентов, подойдет тем, у кого мало времени на готовку.

Калории

191.85 ккал

Белки

10.08 г

Жиры

5.32 г

Углеводы

25.48 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

400 г

Рис для плова

270 г — 1.5 стакан

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Соль

14 г — 2 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Морковь натрите на мелкой тёрке. Лук мелко нашинкуйте. Налейте в казан подсолнечного масла. Обжарьте 1 минуту.

Шаг 3

Добавьте к овощам пюре из помидора, мелко нарезанную говядину, потушите 10 минут.

Шаг 4

Промойте рис до чистой воды. Переложите рис в казан к овощам и мясу и все перемешайте.

Шаг 5

Залейте водой 700 мл. Добавьте измельчённых чеснок. Посолите. Накройте крышкой казан и тушите 30 минут.

Подача

Шаг 6

Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QYa

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда за 30 минут не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты плов просто сборник рецептов сезон моркови сезон помидоров сезон чеснока ужин ужин с говядиной