Аппетитный плов с мясом

Рецепт с фото

Плов — очень вкусное и аппетитное блюдо. Плов получается рассыпчатым и ароматным. Хорошо сочетается с овощами и салатами.

Калории
337.92 ккал
Белки
7.7 г
Жиры
18.32 г
Углеводы
35.32 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Чеснок
40 г — 1 головка
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте мясо крупными кубиками. Налейте в казан растительное масло. Обжарьте мясо в казане до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте лук крупными кубиками, обжарьте мясо с луком 7 минут.
Шаг 4
Нарежьте брусками морковь, обжарьте мясо с морковью 7 минут. Добавьте соль и специи по вкусу, хорошо все перемешайте.
Шаг 5
Промойте рис в чистой воде и выложите в казан.
Шаг 6
Залейте рис горячей водой, положите в казан головку чеснока. Готовьте плов на небольшом огне 45 минут.

Подача

Шаг 7
Рекомендую подать плов с салатом из свежих овощей.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QZP

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться