Домашний плов со свининой и куркумой в казане
Рецепт с фото
Вкусный и ароматный плов получится по этому рецепту.
Калории
223.69 ккал
Белки
6.92 г
Жиры
11.24 г
Углеводы
22.38 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
150 г
200 г
— 2 шт.
80 г
— 1 головка
200 г
3 г
— 1 ч. л.
30 г
— 30 мл
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Свинину нарежьте, обжарьте в горячем подсолнечном масле до золотистого цвета (5-7 минут в казане).
Шаг 3
Пока свинина обжаривается, нарежьте морковь кружочками, а лук — кольцами.
Шаг 4
Добавьте лук и морковь к свинине, посолите и обжарьте на среднем огне в течение 5 минут, помешивая.
Шаг 5
Добавьте промытый рис, куркуму и зубчики чеснока.
Шаг 6
Залейте водой так, чтобы она на 2-3 сантиметра покрывала рис. Накройте крышкой и готовьте 25-30 минут на среднем огне, не перемешивая.
Подача
Шаг 7
Подавайте порционно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
просто
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться