Очень вкусный плов за 55 минут

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Вкусный и рассыпчатый плов с мясом и овощами можно приготовить на ужин и на обед. Такой плов будет очень красивым и ароматным.

Калории
151.99 ккал
Белки
9.24 г
Жиры
7.99 г
Углеводы
10.09 г
Занятость
25 мин
Общее время
55 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Налейте в кастрюлю растительное масло и разогрейте. Обжарьте в кастрюле мясо с луком до появление румяной корочки.
Шаг 3
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте его в кастрюле с мясом и морковью.
Шаг 4
Рис хорошо промойте в воде, пока она не станет прозрачной. Тогда рис хорошо разварится и не слипнется.
Шаг 5
Выложите рис в кастрюлю к мясу с овощами.
Шаг 6
Добавьте соль, специи и перемешайте.
Шаг 7
Залейте рис горячей кипяченой водой. Накройте кастрюлю крышкой и варите плов на среднем огне около 40 минут, пока рис не разварится.

Подача

Шаг 8
Плов подайте с овощами, зеленью, хлебом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QbR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться