Плов с куриной голенью на сковороде

Рецепт с фото

Рассыпчатый рис. Очень простое и вкусное блюдо.

Калории

183.69 ккал

Белки

4.17 г

Жиры

0.57 г

Углеводы

39.42 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная голень

по вкусу

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Рис пропаренный

180 г — 1 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриную голень промойте, варите до готовности.

Шаг 3

Пока варится курица, нарежьте лук, натрите морковь.

Шаг 4

Рис длиннозерый и пропаренный (1стакан) промывайте, пока вода не станет прозрачной. Слейте всю воду.

Шаг 5

Когда куриная голень сварится, достаньте ее из бульона, дайте остыть. Когда остынет, отделите мякоть от костей.

Бульон можно оставить на суп.

Шаг 6

Далее обжарьте лук и морковь до полуготовности. Добавьте мякоть курицы, еще немного обжарьте. В конце добавьте рис. Он тоже должен обжариться.

Шаг 7

Затем добавьте 2 стакана воды и все остальное (по вкусу). Накройте крышкой и варите до готовности (чтобы воды не было видно). Выключите, дайте дойти.

Подача

Шаг 8

Подавайте с соусами и закусками.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qbr

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда за 30 минут не содержит распространенных аллергенов обед от редакции плов плов с курицей просто сезон моркови ужин