Домашние пельмени из смешанного фарша
Рецепт с фото
Быстро, просто, вкусно!
Калории
201.52 ккал
Белки
10.59 г
Жиры
7.2 г
Углеводы
23.25 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
300 г
80 г
— 1 шт.
15 г
— 3 зубчик
500 г
— 500 мл
аллерген
300 г
— 300 мл
14 г
— 2 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Воду комнатной температуры влейте в муку, замесите крепкое тесто.
Шаг 3
Вымесите тесто и придайте ему вид круглого шара. Для пельменей тесто должно быть достаточно круто замешано, как для домашней лапши.
Шаг 4
Раскатайте тесто, вырежьте из него кружочки.
Шаг 5
Говядину, свинину, репчатый лук и чеснок пропустите через мясорубку, затем посолите по вкусу. Фарш можно заморозить, а затем использовать по мере надобности.
Шаг 6
Слепите пельмени. Варите 10 минут в кипящей подсоленной воде и подавайте.
Подача
Шаг 7
Подавайте пельмени обязательно горячими.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
мучные вторые блюда
обед
от редакции
пельмени
пельмени с говядиной
пельмени со свининой
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сезон чеснока
ужин
ужин с говядиной
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться