Шашлычки из курицы в духовке

Рецепт с фото

Кто не любит шашлык на углях с пылу с жару! Символ майских праздников, вылазок на природу и поездок на дачу. Что делать, если вам не до поездок, а шашлыка хочется? Выход есть — приготовьте шашлычки из курицы. Конечно, у них не будет характерного аромата дымка, ведь готовятся они не на углях, а в духовке. И все же вкус у них получается ничуть не хуже!

Калории
210.02 ккал
Белки
17.01 г
Жиры
12.95 г
Углеводы
6.6 г
Занятость
10 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Куриное филе
200 г — 1 шт.
Соевый соус
15 г — 1 ст. л.
аллерген
Кориандр
7 г — 0.5 ст. л.
Сахар
12.5 г — 0.5 ст. л.
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Для украшения

Микс салатов
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо более полезным, вы

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Куриное филе сполосните и просушите бумажным полотенцем. Чеснок и перец чили

Приготовление

Шаг 2
Замочите деревянные шпажки в воде на полчаса. Это следует сделать для
Шаг 3
Куриное филе разрежьте сначала вдоль по горизонтали. Получатся два
Шаг 4
Приготовьте маринад. В миске смешайте растительное масло, соевый соус,
Добавьте в маринад немного жидкого дыма, тогда шашлычки приобретут
Шаг 5
Насадите курицу на шпажки гармошкой.
Шаг 6
Залейте шашлычки маринадом, накройте пленкой и уберите на два часа в
Шаг 7
После того как курица промаринуется, выложите шашлычки в форму и
Для достижения красивого цвета и глазированной корочки вы можете

Подача

Шаг 8
Для красивой подачи выложите шашлычки на листья салата, добавьте черри или

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QkE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться