Шашлыки из шампиньонов

Рецепт с фото

Шашлыки из шампиньонов разнообразят меню. Подходит для веганов.

Калории

109.52 ккал

Белки

2.65 г

Жиры

9.6 г

Углеводы

3.46 г

Занятость

35 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Шампиньоны

300 г

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Винный уксус 6%

30 г — 2 ст. л.

Сладкая паприка

3 г — 0.5 ч. л.

Укроп

по вкусу

Чеснок

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Шампиньоны помыть и обсушить.

Шаг 3

В пакет положить шампиньоны, сладкую паприку, укроп и чеснок (у меня укроп и чеснок сушеные). Добавить рафинированное масло и винный уксус. Пакет завязать и потрясти, чтобы равномерно распределить смесь по шампиньонам. Оставить на 15 минут мариноваться.

Шаг 4

Маринованные шампиньоны надеть на шампуры и отправить в духовку, разогретую до 220 градусов, на 15 минут.

Подача

Шаг 5

Шашлыки из шампиньонов подавать можно с гарниром из риса, гречки или картофеля.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qny

Категории рецепта

блюда из грибов ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон шашлыка ужин шашлык шашлык из грибов шашлык с шампиньонами