Шашлычки из овощей

Рецепт с фото — Русская кухня

Прекрасное дополнение к ужину. Овощная закуска с великолепным вкусом и ароматом!

Калории

79.87 ккал

Белки

1.32 г

Жиры

3.31 г

Углеводы

9.76 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Болгарский перец

150 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Оливковое масло

34 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты для шашлычков, моем хорошо, картошку и лук чистим.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем овощи кольцами и посыпаем специями и оливковым маслом.

Шаг 3

Берем шпажки и насаживаем овощи в любом поручике, кладем их в форму для запекания и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 30 минут, проверяем на картофеле, чтобы был мягким.