Шашлык из свинины на углях

Рецепт с фото

Рецепт очень вкусного и нежного мяса, приготовленного на углях.

Калории

269.21 ккал

Белки

13.61 г

Жиры

23 г

Углеводы

2.01 г

Занятость

1 ч 30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

1000 г — 1 кг

Белый лук

80 г — 1 шт.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Приправа для шашлыка

45 г — 3 ст. л.

Майонез

100 г — 4 ст. л.

аллерген

Черный перец молотый

2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо нарезаем на большие куски, у меня корейка.

Шаг 3

Мясо, лук, приправы, майонез перекладываем в глубокую кастрюлю.

Шаг 4

Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 30 минут.

Шаг 5

Мясо выкладываем на решетку.

Шаг 6

Жарим до готовности.

Подача

Шаг 7

Подавайте порционно с овощами, соусами, любимым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QqC

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда жареные на открытом огне обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон шашлыка ужин ужин со свининой шашлык шашлык из свинины