Кабачки на сковороде гриль

Рецепт с фото — Русская кухня

Приготовленные на сковороде-гриль кабачки отличаются характерным вкусом и красивым внешним видом. У кабачков получается хрустящая корочка с аппетитными подпалинами и сочная мякоть. Они обладают легким вкусом с нотками ореха и нежной текстурой, которая идеально сочетается с различными приправами и соусами.

Калории

47.14 ккал

Белки

0.59 г

Жиры

1.93 г

Углеводы

4.52 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

300 г — 1 шт.

Растительное масло

5 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Овощи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Кабачки помойте. Подготовьте сковороду-гриль.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки нарежьте вдоль тонкими, но не прозрачными, пластинами. Посолите и поперчите.

Шаг 3

Сковороду-гриль смажьте маслом. Выложите кабачки и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подача

Шаг 4

Подать кабачки-гриль можно с крупно нарезанными овощами и любимым соусом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qr9

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда за 30 минут не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед овощи на гриле просто сезон кабачков сезон шашлыка ужин шашлык шашлык на гриле