Шашлык в маринаде из яблочного уксуса
Рецепт с фото
Нежнейшее мясо! Самое время открывать сезон барбекю!
Калории
153.7 ккал
Белки
16.97 г
Жиры
8.5 г
Углеводы
3.11 г
Занятость
30 мин
Общее время
4 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
850 г
50 г
— 50 мл
по вкусу
по вкусу
160 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Свинину берите без жира.
Приготовление
Шаг 2
Мясо хорошо промойте холодной водой.
Шаг 3
Мясо нарежьте кусками среднего размера. Переложите в миску или кастрюлю. Посолите.
Шаг 4
Лук почистите и нарежьте кольцами.
Шаг 5
Лук переложите к мясу, добавьте яблочный уксус и перемешайте. Добавьте черный молотый перец и еще раз перемешайте. Маринуйте несколько часов под закрытой крышкой.
Шаг 6
Мясо нанижите на шампуры. Жарьте на мангале примерно 30 минут, периодически переворачивая. Сбрызните рассолом от маринада. Шашлык готов!
Подача
Шаг 7
Нежнейшим шашлык из свинины подайте с томатным соусом и свежими овощами.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
сезон шашлыка
ужин
шашлык
шашлык из свинины
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться