Куриные крылышки на мангале «Ароматные»

Рецепт с фото

При добавлении соли ориентируйтесь на степень солености минеральной воды.

Калории

114.54 ккал

Белки

11.71 г

Жиры

7.37 г

Углеводы

0.4 г

Занятость

30 мин

Общее время

3 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриные крылышки

450 г

Соль

по вкусу

Зира / Кумин

6 г — 1 ч. л.

Винный уксус 9%

22.5 г — 1.5 ст. л.

Сныть

70 г

Минеральная вода

200 г — 200 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриные крылья помойте, просушите бумажным полотенцем.

Шаг 3

Листья сныти помойте и нарежьте соломкой.

Шаг 4

В стакан газированной минеральной воды добавьте винный уксус, перемешайте.

Шаг 5

В кастрюлю сложите куриные крылья и сныть. Добавьте соль по вкусу, зиру, налейте минеральную воду с уксусом. Поставьте мясо под пресс на 3 часа.

Шаг 6

Насадите мясо на шампуры. Жарьте на мангале, периодически переворачивая (примерно 10-15 минут). Приятного аппетита!

Подача

Шаг 7

Куриные крылья можно подать с печеным картофелем и овощами гриль.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QtY

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон шашлыка ужин шашлык шашлык из курицы