Нежный гуляш из говядины

Рецепт с фото

По данному рецепту, гуляш получается очень нежным и сочным. Такой гуляш сочетается с любым гарниром. Хранить его можно до 6 дней в холодильнике.

Калории

125.47 ккал

Белки

11.07 г

Жиры

6.69 г

Углеводы

5.41 г

Занятость

30 мин

Общее время

2 ч 30 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Говядина

400 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Томатная паста

90 г — 3 ст. л.

Приправа универсальная

по вкусу

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо хорошо промойте, нарежьте на мелкие кубики и жарьте на сковороде. Жарьте на подсолнечном масле.

Шаг 3

Пока жарится мясо, нарежьте лук полукольцами, а морковь мелкими кубиками и все отправьте к мясу. Оставьте так же жарится ещё на 20 минут.

Шаг 4

Далее добавьте томатную пасту и пол стакана воды, соль и приправу.

Шаг 5

Накройте крышкой и тушите 45 минут на очень медленном огне.

Подача

Шаг 6

К гарниру можно сварить макароны и посыпать сверху зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QvK

Категории рецепта

блюда из говядины ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш с морковью гуляш с томатной пастой мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты сборник рецептов сезон моркови ужин ужин с говядиной