Гуляш из куриной грудки с картофельным пюре

Рецепт с фото

Гуляш получается как в детском саду.

Калории
86.54 ккал
Белки
8.26 г
Жиры
2.3 г
Углеводы
7.73 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Сметана
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Томатная паста
30 г — 1 ст. л.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Вода (кипяток)
250 г — 250 мл
Соль
по вкусу
Молоко
500 г — 500 мл
аллерген
Пшеничная мука хлебопекарная
30 г — 2 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварите картофель и помните его с молоком.
Шаг 3
Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте полосками и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 4
Лук нарежьте кубиком, а морковь натрите на крупной терке. Добавьте к мясу и обжарьте до готовности.
Шаг 5
Сделайте соус. Смешайте сметану с томатной пастой.
Шаг 6
Добавьте муку к мясу и обжарьте 2-3 минуты.
Шаг 7
Влейте кипяток, постоянно помешивая.
Шаг 8
Добавьте соус.
Шаг 9
Перемешайте и тушите 10-15 минут на медленном огне.

Подача

Шаг 10
Это блюдо хорошо сочетается с домашними соленьями.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QvW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться