Нарежьте лук, болгарский перец, говядину и поместите на сковороду, в которой заранее разогрейте масло. И добавьте соль и перец по вкусу. Жарьте 20-25 минут.
Шаг 3
В отдельной кастрюле сварите картошку (у меня молодая) 20-25 минут. Не забудьте добавить соль в воду.
Шаг 4
Сваренную картошку очистите и переложите в посуду с уже обжаренным мясом с луком и перцем. Жарьте вместе, перемешивая, 5 минут.
Подача
Шаг 5
Также можете в рецепт добавить любую зелень по желанию. Я добавляла укроп и кинзу.