Свинина с овощами и лимонным соком

Рецепт с фото — Русская кухня

Свинина с овощами прекрасно дополнит любой гарнир, будь то рис, макароны или картофель. Очень важно добавить достаточное количество лимонного сока, чтобы блюдо не было кислым, а лишь немного отдавало пряной кислинкой. Такое блюдо готовится очень быстро, но выглядит на столе довольно презентабельно.

Калории

191.25 ккал

Белки

7.69 г

Жиры

12.85 г

Углеводы

12.29 г

Занятость

20 мин

Общее время

45 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиной шницель

200 г — 1 шт.

Панировочные сухари

40 г

аллерген

Помидоры черри

120 г — 6 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Лимонный сок

5 г — 1 ч. л.

Растительное масло

10 г — 2 ч. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Соль

2 г — 2 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Шницель свиной нужно промыть, промокнуть салфеткой, чтобы избавиться от лишней влаги.

Шаг 3

Затем мясо нужно порезать на небольшие кусочки, щедро посыпать специями по вкусу. Добавить соль, перец, можно чеснок, если вам нравится этот продукт.

Шаг 4

Обвалять кусочки мяса в панировочных сухарях.

Шаг 5

Помидоры черри промыть под струей воды.

Шаг 6

Нарезать каждую помидорку на 4 части.

Шаг 7

Луч очистить от шелухи, нарезать мелко.

Шаг 8

В посуду для запекания налить масло, поместить мясо, лук, помидоры. Добавить немного соли, а также лимонный сок.

Шаг 9

Все тщательно перемешать и отправить в духовой шкаф запекаться при температуре 200 градусов на 20-25 минут. Наблюдайте за процессом готовки, блюдо не должно подгореть.

Шаг 10

Готовое мясо — золотистое, сочное и ароматное.

Подача

Шаг 11

Подавать свинину на обеденный стол желательно с гарниром, в данном случае — с макаронами. Сверху посыпьте зеленью или приправами. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qwi

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из свинины есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции партнерские проекты сборник рецептов сезон помидоров ужин ужин со свининой