Гуляш из свинины с луком и томатной пастой

Рецепт с фото — Русская кухня

По этому рецепту получается вкуснейший сочный гуляш с подливой!

Калории

175.47 ккал

Белки

8.1 г

Жиры

13.91 г

Углеводы

4.39 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

400 г

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Вода (кипяток)

200 г — 200 мл

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мякоть свинины нарезаем брусочками.

Шаг 3

Репчатый лук очищаем от кожуры и режем полукольцами.

Шаг 4

Свинину обжариваем в казане с растительным маслом, до испарения жидкости из мяса.

Шаг 5

Добавляем в казан репчатый лук и жарим мясо с луком до золотистого цвета.

Шаг 6

Доливаем в казан томатную пасту и кипяток. После закипания постепенно вводим муку, хорошо перемешивая. Солим по вкусу, закрываем казан крышкой и тушим блюдо 20 минут на медленном огне. Готово!

Подача

Шаг 7

Подаем гуляш из свинины с любым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qxp

Категории рецепта

блюда из свинины ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из свинины гуляш с томатной пастой есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции просто ужин ужин со свининой