Гуляш по-уральски с говядиной и овощами

Рецепт с фото

Сочный и нежный гуляш из говядины.

Калории

144.29 ккал

Белки

13.45 г

Жиры

8.43 г

Углеводы

3.59 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

500 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте сухую мякоть говядины кубиками. Обваляйте в муке с помощью одноразового мешка.

Шаг 3

Нарежьте крупно морковь.

Шаг 4

Измельчите лук.

Шаг 5

Обжарьте мясо на растительном масле, на сильном огне.

Шаг 6

Добавьте к говядине морковь и лук, убавьте огонь. Приправьте солью, томатной пастой и специями по вкусу. Тушите на медленном огне не менее часа.

Подача

Шаг 7

Наваристый нежный гуляш - радость для мясоеда

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qy2

Категории рецепта

блюда из говядины ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из говядины гуляш с морковью гуляш с томатной пастой мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон моркови ужин ужин с говядиной