Гуляш из свинины как в детском саду
Рецепт с фото
Приготовим гуляш из свиного мяса как в детском саду. С морковью и луком.
Калории
198.36 ккал
Белки
11.24 г
Жиры
14.59 г
Углеводы
3.67 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
80 г
— 1 головка
100 г
— 1 шт.
по вкусу
8 г
— 1 ст. л.
5 г
— 5 мл
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Почистить и нарезать крупно лук и морковь.
Приготовление
Шаг 2
Нарезать свинину кубиками. При желании можно использовать любое другое мясо, например, куриное филе. Выложить на сковороду с маслом.
Шаг 3
Переложить к мясу лук и морковь, посолить по вкусу и немного обжарить.
Шаг 4
Далее добавить в сковороду воду. Важно, чтобы мясо и овощи покрылись водой.
Шаг 5
Добавить на данном этапе лавровый лист для аромата.
Шаг 6
В отдельном стакане или чаше смешать крахмал и воду. Растворить крахмал, чтобы не было комочков.
Шаг 7
Вылить подготовленный крахмал в сковороду.
Шаг 8
Все перемешать.
Шаг 9
Дать потомиться до готовности мяса и овощей.
Подача
Шаг 10
При подаче можно добавить зелень. Но и так очень вкусно! Как из детства!
Категории рецепта
Еда как в детском саду
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш из свинины
гуляш с морковью
еда для детей
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
сезон моркови
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться