Идеальный гуляш из детства

Рецепт с фото

Вкусный гуляш, идеально подойдет к любому гарниру.

Калории
106.29 ккал
Белки
6.12 г
Жиры
7.52 г
Углеводы
3.5 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Блинная мука
20 г — 1 ст. л.
аллерген
Томатная паста
60 г — 2 ст. л.
Вода
500 г — 500 мл
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Свинину промойте под проточной водой и нарежьте полосками.
Шаг 3
В сковородку налейте растительное масло и обжарьте свинину.
Шаг 4
Лук очистите, промойте, нарежьте.
Шаг 5
Лук добавить в сковородку со свининой и все перемешать.
Шаг 6
Морковь натереть на крупной терке и отправить в сковородку к мясу. Добавить 2 ложки томатной пасты.
Шаг 7
В отдельной миске размешать муку с водой и добавить в сковородку.
Шаг 8
Томить под закрытой крышкой 25 минут.

Подача

Шаг 9
Посыпать блюдо после готовности свежим зеленым луком, это придаст пикантный вкус. Подавать порционно, с любыми гарнирами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qz1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться