Гречку промойте под проточной водой. Добавьте воды в пропорции 1 к 2 :1 часть крупы и 2 части воды. Поставьте на газ, посолите по вкусу и варите на медленном огне, до полного выкипания воды.
Шаг 3
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на растительном масле.