Жареная свинина с гречкой

Рецепт с фото

Предлагаю пожарить свинину на сливочном масле. У мяса будет нежный вкус и аппетитный аромат.

Калории

302.05 ккал

Белки

11.53 г

Жиры

24.12 г

Углеводы

7.05 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

500 г

Гречка

82.5 г — 0.5 стакан

Сливочное масло

100 г

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо разрезать на стейки.

Шаг 3

Мясные стейки отбить.

Шаг 4

Посолить и поперчить.

Шаг 5

На сливочном масле обжарить стейки с каждой стороны по 7-10 минут.

Шаг 6

Гречку промыть и залить водой в соотношении 1 к 2. Отварить гречку до готовности около 15-20 минут.

Подача

Шаг 7

Подавать блюдо рекомендую с салатом из свежих томатов и зелени.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R2v

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп есть распространенные аллергены обед от редакции просто сезон зелени сезон помидоров стейки стейки из свинины ужин ужин со свининой