Гречневая каша на бульоне

Рецепт с фото

Полезное, сытное, вкусное блюдо.

Калории

99.91 ккал

Белки

3.6 г

Жиры

2.99 г

Углеводы

15.43 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

165 г — 1 стакан

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Бульон

400 г — 2 стакан

Соль

7 г — 1 ч. л.

Топленое сливочное масло

16 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук и морковь помыть, почистить, измельчить. Обжарить на топленом сливочном масле до мягкости.

Шаг 3

Гречку промыть.

Шаг 4

Добавить к обжаренным овощам. Влить бульон, посолить. Накрыть крышкой. После закипания огонь уменьшить до минимума, варить 15-20 минут.

Подача

Шаг 5

Этот ганир можно подать к любому мысному или рыбному блюду.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R3M

Категории рецепта

ваши рецепты гарниры гарниры из гречки гарниры из круп за 30 минут не содержит распространенных аллергенов от редакции просто сезон моркови