Каша «Походная» на тушенке из мяса цыпленка

Рецепт с фото

Для приготовления этого рецепта перловую крупу замочите на 12 часов. Так она сварится гораздо быстрее.

Калории

83.64 ккал

Белки

4.43 г

Жиры

2.26 г

Углеводы

9.43 г

Занятость

40 мин

Общее время

3 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Тушенка из мяса цыпленка

325 г

Перловка

150 г

аллерген

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Хмели-сунели

3 г — 1 ч. л.

Вода

1000 г — 1 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Перловую крупу помойте и поставьте вариться на среднем огне примерно 1,5 часа.

Шаг 3

Морковь и репчатый лук очистите. Лук нарежьте мелко. Морковь натрите на мелкой терке. Затем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла приготовьте поджарку.

Шаг 4

Мясо цыпленка добавьте в зажарку. Продолжите жарить на среднем огне около 5-10 минут.

Шаг 5

Отваренную перловку выложите в сковороду к поджарке, добавьте хмели-сунели, соль по вкусу. Перемешайте и готовьте на среднем огне около 10-15 минут, помешивая. Приятного аппетита!