Перловая крупа с фаршем и овощами

Рецепт с фото

Перловая крупа с фаршем и овощами готовится быстро и легко. Блюдо получается сытным.

Калории

224.12 ккал

Белки

9 г

Жиры

13.32 г

Углеводы

17.48 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Перловка

100 г

аллерген

Свиной фарш

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Сливочное масло

30 г

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите в подсоленной воде перловую крупу до готовности

Шаг 3

Обжарьте на раскаленную сковороде лук и морковь.

Шаг 4

Добавьте фарш, соль, перец. Перемешайте. Томите до готовности фарша, периодически перемешивая.

Шаг 5

Далее отправьте к фаршу и овощам перловку и сливочное масло. Перемешайте. Тушите под закрытой крышкой 3-5 минут.

Подача

Шаг 6

можно украсить свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R9Y

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из круп гарниры из перловки от редакции рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами рецепты с фаршем