Постный булгур с овощами в мультиварке
Рецепт с фото
Несложное в приготовлении, полезное и сытное блюдо для всей семьи.
Калории
76.11 ккал
Белки
2.78 г
Жиры
0.27 г
Углеводы
13.21 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
150 г
аллерген
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
210 г
— 1 шт.
300 г
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Для наполнения подойдут любые овощи: перцы, кабачки, баклажаны и так далее. Важно: не требуется промывать булгур.
Приготовление
Шаг 2
Включите в мультиварке режим «жарка» и дождитесь нагрева. Выложите сухой булгур в чашу и прогревайте 4 минуты.
Шаг 3
Пока греется крупа, нарежьте любимым способом лук и морковь.
Шаг 4
Добавьте в булгур лук и жарьте еще 3 минуты.
Шаг 5
Засыпьте в чашу мультиварки морковь и томите еще 4 минуты.
Шаг 6
Нарежьте кубиками баклажан и добавьте в чашу мультиварки. Готовьте еще 2 минуты, периодически помешивая.
Шаг 7
Выключите режим жарки. Вылейте теплую воду в чашу мультиварки. Материал боится резких перепадов температур. Установите программу «рис/крупы» или аналогичную на 15 минут.
Шаг 8
Постный булгур с овощами в мультиварке готов. Приятного аппетита!
Подача
Шаг 9
Подавайте булгур со свежими овощами.
Категории рецепта
баклажаны в мультиварке
блюда в мультиварке
блюда из булгура
блюда из круп
блюда из пшеницы
булгур в мультиварке
ваши рецепты
вегетарианские блюда
вторые блюда
гарниры
гарниры из булгура
гарниры из круп
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
овощи в мультиварке
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон баклажанов
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться