Тушеная капуста со свиным фаршем

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

У тушеной капусты нежный вкус. А в сочетании со сливочным маслом и мясным фаршем она приобретает аппетитный аромат.

Калории

219.61 ккал

Белки

7.74 г

Жиры

19.34 г

Углеводы

2.7 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Капуста

445 г — 0.5 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Свиной фарш

500 г

Сливочное масло

150 г

аллерген

Сушеный укроп

9 г — 1 ст. л.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нашинковать капусту и лук.

Шаг 3

Обжаривать лук 3-5 минут.

Шаг 4

Добавить фарш, обжаривать вместе 10 минут.

Шаг 5

В сковороду к обжаренному фаршу с луком добавить нашинкованную капусту. Обжарить их вместе 10 минут.

Шаг 6

За 5 минут до готовности добавить сливочное масло, перемешать.

Шаг 7

Положить лавровый лист и засыпать сухой укроп. Хорошо перемешать и оставить под крышкой на 5 минут.

Подача

Шаг 8

Перед подачей можно посыпать блюдо свежей измельченной зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/REb

Категории рецепта

ваши рецепты гарниры гарниры из капусты гарниры из овощей есть распространенные аллергены от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сезон капусты тушеные блюда