Тушеная капуста с сосисками и свекой
Рецепт с фото
Быстрое и простое блюдо, которое идеально подойдет в качестве полноценного ужина.
Калории
86.69 ккал
Белки
3.85 г
Жиры
5.53 г
Углеводы
5.21 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
240 г
— 4 шт.
аллерген
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
5 г
— 1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
3 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Чистим, моем лук и морковь. Лук нарезаем кубиками, морковь трем на терке. Отправляем овощи на раскаленную сковороду. Жарим на медленном огне 3-5 минут.
Шаг 3
Чистим, моем и натираем свеклу. Добавляем ее в сковороду. Все тщательно перемешиваем и жарим еще 3 минуты.
Шаг 4
Сосиски очищаем и нарезаем произвольно. Шинкуем капусту.
Шаг 5
Соединяем сосиски, капусту, соль, перец, чеснок, лавровый лист. Все тщательно перемешиваем. Овощи обычно дают сок, но если его мало, добавьте немного воды. Накрываем крышкой и тушим в течение 30 минут на медленном огне, периодически помешивая.
Подача
Шаг 6
Раскладываем готовую аппетитную капусту с сосисками по тарелочкам. Можно украсить блюдо зеленью или добавить сметану.
Категории рецепта
блюда с сосисками
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
мясные блюда
низкокалорийный
от редакции
просто
сезон капусты
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
тушеные блюда
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться