Капуста тушеная с томатной пастой
Рецепт с фото
Гарнир, который подходит ко многим блюдам.
Калории
52.82 ккал
Белки
1.12 г
Жиры
2.11 г
Углеводы
7 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1500 г
— 1.5 кг
80 г
— 1 шт.
150 г
— 1 шт.
20 г
20 г
аллерген
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
30 г
— 1 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте капусту, желательно тонко.
Шаг 3
Разогрейте растительное масло на сковороде. Отправьте туда капусту. На хорошем огне обжаривайте не более 5 минут. Крышкой не накрывайте.
Шаг 4
Добавьте к капусте лук. Накройте крышкой. Уменьшите огонь и оставьте все на 20 минут.
Шаг 5
Очистите и нарежьте перец.
Шаг 6
Отправьте перец к капусте. Посолите и уже перемешайте, добавляя понемногу кипяченой воды. Не доводя капусту до жарки, тушите еще 20 минут.
Шаг 7
Далее выложите томатную пасту, сахар. Туда же всыпьте муку. Перемешайте, оставьте тушиться еще на 20 минут. При необходимости долейте немного воды.
Шаг 8
Далее положите сливочное масло. Перемешайте, тушите еще 10 минут.
Подача
Шаг 9
Подавайте капусту к белковым продуктам, приготовленным отдельно.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
овощные блюда
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон капусты
сезон сладкого перца
тушеные блюда
тушеные овощи
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться