Подготовить все ингредиенты. Картофель лучше брать мелкий, одинакового размера, так быстрее он прожарится и будет вкуснее.
Приготовление
Шаг 2
Картофель почистить, вымыть. Смешать масло со специями, солью, мелко порубленным чесноком и натереть картофель. Выложить в форму для запекания.
Шаг 3
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час -1 час 15 минут.
Шаг 4
Готовую картошечку сверху посыпать мелко нарезаной зеленью укропа, петрушки, лучка — кто что любит. Можно еще сверху смазать оливковым маслом с чесночком.