Маринованные кабачки

Рецепт с фото

Вкусные маринованные кабачки.

Калории

20.66 ккал

Белки

0.34 г

Жиры

0.12 г

Углеводы

4.98 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Соль

50 г — 2 ст. л.

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Столовый уксус 9%

30 г — 2 ст. л.

Смесь пяти перцев горошком

8 г — 1 ст. л.

Вода

1000 г — 1 л

Стебли укропа

10 г

Чеснок

20 г — 4 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте кабачки.

Шаг 3

Вскипятите воду. Положите туда нарезанные кабачки. Поварите две-три минуты после закипания.

Шаг 4

В полторалитровую банку положите соль, сахар, смесь перцев, стебли укропа, чеснок, уксус, кабачки.

Шаг 5

Залейте кабачки кипятком. Овощи будут готовы уже на следующий день.

Подача

Шаг 6

Подавайте кабачки к основному блюду.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RVz

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из кабачков гарниры из овощей за 30 минут маринование не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные блюда островато от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон кабачков сезон чеснока