Кабачки жареные с сыром
Рецепт с фото
Начинается сезон кабачков, это отличный повод разнообразить свое меню.
Калории
147.32 ккал
Белки
5.12 г
Жиры
6.75 г
Углеводы
11.7 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
50 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
40 г
— 4 ст. л.
3 г
— 1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Кабачок тщательно вымойте.
Приготовление
Шаг 2
Счистите с кабачка кожу, если она толстая или поврежденная. Нарежьте его на кольца 1,5-2 сантиметра толщиной.
Шаг 3
Переложите кабачок в миску. Подсолите и перемешайте.
Шаг 4
Обваляйте каждый кружок в муке.
Шаг 5
Выложите кружки кабачка на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 6
Обжаривайте с двух сторон до готовности.
Шаг 7
Пока кабачок жарится, натрите сыр на мелкой терке.
Шаг 8
Добавьте сушеный чеснок.
Шаг 9
Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
Шаг 10
Готовые кабачки выложите на тарелку. Намажьте овощные кружки сырной смесью.
Подача
Шаг 11
Закуска из кабачка и сыра готова. При желании, посыпьте закуску зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
гарниры
гарниры из кабачков
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
жареные блюда
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с сыром
сезон кабачков
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться