Закуска из кабачков

Рецепт с фото

Легкая летняя закуска.

Калории

136.9 ккал

Белки

2.42 г

Жиры

9.35 г

Углеводы

4.88 г

Занятость

10 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

600 г — 2 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Соль

5 г — 5 щепотка

Черный перец молотый

2 г — 2 щепотка

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Сыр

50 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачки нарезать колечками, посолить двумя щепотками соли.

Шаг 3

Обжарить на масле с двух сторон, до золотистой корочки.

Шаг 4

Сыр натереть на крупной терке. Выдавить чеснок, нарезать помидоры. Посолить, поперчить, добавить майонез.

Шаг 5

На остывшие кабачки выложить начинку. Убрать в холодильник на час.

Подача

Шаг 6

При желании добавьте укроп.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/UYN

Категории рецепта

ваши рецепты гарниры гарниры из кабачков гарниры из овощей есть распространенные аллергены островато от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами рецепты с сыром сезон кабачков сезон помидоров сезон чеснока