Нежнейший сметанный торт с шоколадкой стружкой

Рецепт с фото

Быстрый торт с минимальным количеством ингредиентов. Готовится легко и быстро, а съедается за несколько минут.

Калории
233.46 ккал
Белки
4.03 г
Жиры
9.65 г
Углеводы
33.61 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Кефир
205 г — 1 стакан
аллерген
Сода
5 г — 1 ч. л.
Варенье
280 г — 1 стакан
Соль
по вкусу
Сметана
700 г
аллерген
Молочный шоколад
20 г
аллерген
Орехи
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую посуду вбейте яйца, добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте венчиком до однородности.
Шаг 3
Влейте кефир, в него всыпьте соду. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте варенье в кефир. Перемешайте.
Шаг 5
Медленно перелейте яичную смесь к кефиру, все тщательно перемешайте.
Шаг 6
Добавьте просеянную муку. Перемешайте, пока тесто не станет однородным.
Шаг 7
Готовое тесто переложите в жаропрочную форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Отправьте в разогретую духовку на 35-40 минут при 180 градусах.
Шаг 8
Пока пирог готовится, займитесь кремом. Смешайте сметану с сахаром, взбейте миксером. Можно добавить ванилин для аромата.
Шаг 9
Корж остудите и разрежьте на небольшие кусочки. Окуните каждый корж в сметанный крем.
Шаг 10
Произвольно выложите кусочки на тарелку.
Шаг 11
Украсьте тортик тертым молочным шоколадом и мелко порубленным орешками. Быстрый и вкусный тортик к чаю готов. Приятного аппетита.

Подача

Шаг 12
Тортик можно украсить любимыми ягодами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/UnE

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться