Торт «Гранатовый»

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт собственной разработки. Торт проверялся на родственниках. Очень вкусный и простой в приготовлении.

Калории

218.24 ккал

Белки

4.93 г

Жиры

9.96 г

Углеводы

27.9 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо

240 г — 4 шт.

аллерген

Сахар

180 г

Пшеничная мука хлебопекарная

170 г

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Вода (кипяток)

54 г — 3 ст. л.

Ваниль

5 г

Шоколадно-ореховая паста

150 г

аллерген

Песочное печенье

100 г

аллерген

Белок куриного яйца

99 г — 3 шт.

аллерген

Сахарная пудра

70 г

Крем-чиз

250 г

аллерген

Голубой пищевой краситель

5 г — 5 капля

Гранат

400 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Подробите печенье до крошек. Шоколадную пасту возьмите на свой вкус.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте 4 яйца. Добавьте ваниль и сахар, взбивайте еще 5 минут.

Шаг 3

Добавьте просеянную с разрыхлителем муку, а также кипяток и масло. Тщательно замесите тесто.

Шаг 4

Перелейте тесто в разъемную форму для выпечки. Запекайте бисквит в духовке 40 минут при температуре 180˚C.

Шаг 5

Остывший бисквит поставьте в холодильник на пару часов, после чего разрежьте.

Шаг 6

Приготовьте крем. Добавьте в белки сахарную пудру и взбейте до плотных пиков. Приготовьте синий крем, смешав крем-чиз и несколько капель красителя.

Шаг 7

Соберите торт в форме. Сначала корж, потом крем, прослойка из печенья, крем, снова корж, шоколадная прослойка, крем, корж, синий крем и декор в виде зерен граната.

Подача

Шаг 8

Дайте торту обязательно постоять и пропитаться кремом.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/V7N

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены новогодние десерты новый год от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон граната торты торты с крем-чизом торты с сыром