Нежное банановое печенье с овсяными хлопьями

Рецепт с фото — Европейская кухня

Печенье — это лакомство, которое дополняет любое чаепитие. В кондитерских лавках разнообразие десертов позволяет найти варианты на любой вкус, но приготовленное домашнее печенье не уступает и даже превосходит магазинное. Банан, клюква и изюм, которые входят в состав рецепта придают приятный аромат и нежность выпечке. Печенье еще превосходит в том, что оно готовиться на основе овсяных хлопьев и делает его еще полезнее.

Калории

268.8 ккал

Белки

6.12 г

Жиры

10.74 г

Углеводы

37.03 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

200 г

аллерген

Банан

150 г — 1 шт.

Изюм

100 г

Клюква

100 г

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Семена льна

22 г — 1 ст. л.

Белый кунжут

22 г — 1 ст. л.

аллерген

Сахар

по вкусу

Соль

1 г — 1 щепотка

Cделать более полезным

Для приготовления блюда используйте мед или сахарозаменители, так печенье будет вкуснее и полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Сухофрукты залейте кипятком и дайте постоять пару минут. Очистите банан, нарежьте его колечками.

Приготовление

Шаг 2

К банану добавьте сахар и перетрите его блендером. Затем добавьте растительное масло и перемешайте до однородной массы.

Шаг 3

В миску насыпьте овсяные хлопья, туда же отправьте банановое пюре, перемешайте. Затем добавьте сухофрукты, разрыхлитель, соль, семена льна и кунжута. Все перемешайте, смочите руки холодной водой и сформируйте шарики.

Шаг 4

Возьмите противень, застелите пергаментной бумагой. Промажьте немного маслом и уложите шарики. Затем шарики немного примните. Сделайте форму печенья. Отправьте запекаться в разогретую духовку до 185С на 25 минут.

Подача

Шаг 5

Подавайте печенье с чаем, молоком и какао. Присыпьте шоколадной стружкой.

Понравился рецепт?

Нравится 21

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VZS

Категории рецепта

впечатляющий рецепт десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с изюмом просто сборник рецептов сезон клюквы