Постное имбирное печенье

Рецепт с фото — Европейская кухня

Имбирное печенье является одним из самых популярных десертов. Сейчас его готовят по всему миру, хотя изначально оно появилось в Европе. Популярным печенье стало благодаря необычному вкусу, который и выделял его среди других десертов. Существует мнение, что имбирное печенье — это очень калорийное блюдо, однако это не совсем так. При правильном приготовлении можно получить очень вкусное и при этом низкокалорийное угощение, которое отлично подойдет даже для тех, кто соблюдает пост.

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

390 г — 3 стакан

аллерген

Растительное масло

119 г — 7 ст. л.

Вода

150 г — 0.75 стакан

Мед

84 г — 3 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Сода

11 г — 0.5 ст. л.

Молотый имбирь

3 г — 1 ч. л.

Молотая корица

3 г — 1 ч. л.

Молотая гвоздика

4 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку просейте. Также возьмите бумагу для выпечки, скалку и противень.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте основу для печенья. В миску влейте масло и воду. Затем добавьте сахар, мед, имбирь, соду, гвоздику и корицу. Полученную массу перемешайте. В готовую смесь постепенно засыпьте муку, а после замесите тесто.

Шаг 3

Приготовьте десерт. Готовое тесто переложите на стол, раскатайте с помощью скалки. Вырежьте из теста печенье желаемой формы. Противень застелите пергаментом, сверху выложите заготовки. Готовьте десерт при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Подача

Шаг 4

Ароматное имбирное печенье остудите. После этого выложите десерт в небольшую тарелку и подайте к столу.

Смотрите также

1 ч 30 мин

258

Творожное печенье

1 ч

263

Пряное имбирное печенье

30 мин

254

Творожные печеньки

1 ч 10 мин

141

Печенье «Кукис»

1 ч 30 мин

305

Шоколадные печеньки