Имбирное печенье к зимним праздникам

Рецепт с фото

Этим рецептом со мной поделилась тётя. Каждый год заходя к ним в гости на Рождество, я пробовала это печенье. И вот решила испечь сама. Печенье получилось очень вкусное и хрустящее, пальчики оближешь!

Калории

407.14 ккал

Белки

6.43 г

Жиры

19.96 г

Углеводы

49.86 г

Занятость

40 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Тростниковый сахар

50 г — 2 ст. л.

Мед

56 г — 2 ст. л.

Сливочное масло

120 г

аллерген

Молотый имбирь

1.5 г — 0.5 ч. л.

Молотая корица

1.5 г — 0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Сахарная пудра

5 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте все сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.

Шаг 3

На паровой бане растопите сливочное масло, добавьте мед и яйцо, перемешайте.

Шаг 4

Соедините обе части продуктов и замесите тесто.

Шаг 5

Раскатайте тесто толщиной 0.5-0.7 мм., с помощью формочек для печенья вырежьте печенье.

Если формочек нет, используйте стакан.

Шаг 6

Запекайте в духовке при температуре 200°С 10 минут.

Подача

Шаг 7

Перед подачей на стол посыпьте печенье сахарной пудрой и наслаждайтесь.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VfF

Категории рецепта

Имбирное печенье ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с корицей печенье с мёдом печенье с яйцом просто сборник рецептов сезон меда