Домашнее печенье «Орешки» со сгущенкой

Рецепт с фото — Советская кухня

Очень вкусный десерт, любимый с детства. Выбрала именно этот классический домашний рецепт потому, что люблю готовить его на семейные посиделки, все в восторге. Орешки можно есть с чаем, кофе, какао, молоком или же наслаждаться этой вкуснятиной без напитка.

Калории

379.45 ккал

Белки

6.71 г

Жиры

18.11 г

Углеводы

47.46 г

Занятость

1 ч 27 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

390 г — 3 стакан

аллерген

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сливочное масло

200 г

аллерген

Сахар

90 г — 0.5 стакан

Соль

1 г — 1 щепотка

Столовый уксус

5 г — 1 ч. л.

Ванильный сахар

4 г — 0.5 ч. л.

Вареное сгущенное молоко

380 г — 1 банка / 380 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разотрите яйца с сахаром. Добавьте растопленное сливочное масло, соль и соду, погашенную в уксусе. Всыпьте просеянную муку.

Шаг 3

Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, при необходимости можно добавить еще немного муки.

Шаг 4

Откройте форму-орешницу и выкладывайте тесто в каждую половинку (заполняя примерно на 1/3). Прижмите для того, чтобы тесто равномерно распределилось и заполнило форму. Лишнее, что вышло за пределы, уберите ножом. Выпекайте с каждой стороны примерно по 5 минут.