Яркое имбирное печенье с пряностями и кокосовой стружкой

Рецепт с фото

Приготовить такое печенье можно быстро, просто и без сложностей. Его преимущества также в приемлемой стоимости продуктов. К тому же, готовить его очень интересно, поэтому всегда привлекайте к процессу детей. К слову, пряные специи в составе такого изделия делают его необычайно душистыми. Такими ароматами пахнут Новый год и Рождество, а поэтому они обязательно должны быть на праздничном столе.

Калории
417.97 ккал
Белки
4.17 г
Жиры
21.08 г
Углеводы
55.55 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Мед
21 г — 3 ч. л.
Сливочное масло
200 г
аллерген
Сахар
100 г
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Молотый имбирь
6 г — 2 ч. л.
Молотая корица
3 г — 1 ч. л.
Молотая гвоздика
2 г — 0.5 ч. л.
Кардамон
2 г — 1 ч. л.
Белок куриного яйца
33 г — 1 шт.
аллерген
Пищевой краситель
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Выпечка всегда улучшит свой состав, если приготовить глазурь из качественного шоколада.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Отмеряйте по рецепту нужные продукты и специи. Разделите их по процессам приготовления. Выберите посуду и кухонный инвентарь соответственно.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте в одной емкости требуемые специи, а также соду. Сюда же отправьте просеянную муку, перемешайте.
Шаг 3
В отдельной емкости разбейте миксером масло и сахар, затем добавьте к ним мед и яйцо. Всыпьте сюда муку со специями, вымешайте и унесите в холод на 3 часа.
Шаг 4
Раскатайте тесто и вырежьте из него фигурки в виде звездочек. Поместите их в духовку и выпекайте 5-7 минут до румяного цвета при температуре 180 градусов.
Шаг 5
Глазурь приготовьте из взбитых белков с добавлением сахарной пудры. Затем добавьте пищевой краситель, исходя из желаемого цвета.

Подача

Шаг 6
На печенье аккуратно нанесите глазурь. Сверху присыпьте красной кокосовой стружкой. Подайте на блюде к столу. Приготовьте чай или кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vhs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться