Праздничное пряное имбирное печенье

Рецепт с фото — Европейская кухня

Вкусное имбирное печенье ― это отличный и вкусный десерт, который напомнит вам вкус детства. Печенья понравится людям любого возраста, особенно детям. Блюдо имеет легкий способ приготовления. Имбирь придает печеньям не обычную кисленькую изюминку. Отличный способ удивить гостей на различных праздниках.

Калории

387.9 ккал

Белки

7.3 г

Жиры

16.74 г

Углеводы

53.31 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

250 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сахарная пудра

100 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Мед

20 г

Какао

25 г

Молотый имбирь

7 г

Корица

8 г

Молотый кардамон

9 г

Душистый перец молотый

5 г

Сода

6 г

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо покупных специи можете использовать домашние. Мед замените на сахарозаменитель.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку поместите в глубокую тарелку. Специи рассыпьте на большое блюдце. Мед налейте в чашку. Сахарную пудру насыпьте в большую чашку.

Приготовление

Шаг 2

Муку смешайте с солью, содой, какао и всеми специями. Тщательно перемешайте. Возьмите миску и насыпьте масло и сахарную пудру, затем измельчите при помощи блендера.

Шаг 3

Насыпьте мед и яйцо, далее тщательно перемешайте. Соедините все ингредиенты. Поместите тесто на 60 минут в холодильник.

Шаг 4

Раскатайте тесто и вырежьте фигурки произвольной формы. Поместите печенья на противень, предварительно выстелите бумагу для выпечки. Выпекайте печенья 10 минут при 180 градусов.