Шоколадное песочное печенье

Рецепт с фото

Рецепт песочного печенья можно считать базовым. Если добавить к нему шоколадные нотки, это его приятно улучшит и разнообразит, при этом, не добавит хлопот к готовке. Также в печенье можно положить орехи, шоколадную крошку, кокосовую стружку и многое другое. Как приятно выпить стакан молока с домашним шоколадным печеньем!

Калории
424.48 ккал
Белки
10.21 г
Жиры
24.11 г
Углеводы
42.05 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 5 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Сливочное масло
80 г
аллерген
Желток куриного яйца
51 г — 3 шт.
аллерген
Ванильный сахар
8 г — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
1 г — 1 щепотка

Для украшения

Шоколадный сироп
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Сахар можно заменить на стевию, фруктозу или другой сахарозаменитель.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца помойте. Разогрейте духовку до 180⁰С. Сливочное масло достаньте из холодильника за 30 минут до начала приготовления.

Приготовление

Шаг 2
В миске смешайте мягкое сливочное масло, сахар и соль.
Шаг 3
Добавьте муку, желтки, разрыхлитель, соль и перемешайте до однородности.
Шаг 4
Добавьте какао, перемешайте до однородности.
Шаг 5
Из теста скатайте колбаску, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Шаг 6
Нарежьте колбаску на кружочки. Присыпьте мукой и немного раскатайте.
Шаг 7
Выложите на пергаментную бумагу на противне, выпекайте в духовке 20 минут при 180⁰С.
Шаг 8
Немного охладите печенье и подавайте к столу.

Подача

Шаг 9
Перед подачей полейте печенье шоколадным сиропом. Не забудьте подать к десерту стакан прохладного молока.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Vr2

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться