Вкуснейшие хачапури по-аджарски
Рецепт с фото
Хачапури очень вкусные, мягкие, с тянущимся сыром и тонким тестом.
Калории
273.52 ккал
Белки
15.25 г
Жиры
16.14 г
Углеводы
26.71 г
Занятость
20 мин
Общее время
12 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
аллерген
130 г
— 130 мл
аллерген
80 г
— 80 мл
8 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
4 г
— 1 ч. л.
20 г
— 20 мл
300 г
аллерген
100 г
аллерген
34 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В теплую воду и 80 миллилитров молока добавьте дрожжи и сахар.
Шаг 3
Подождите, когда опара начнет подниматься. Добавьте соль и масло.
Шаг 4
Просейте 300 грамм муки. Все перемешайте.
Шаг 5
Вымесите тесто. Уберите в теплое место на ночь.
Шаг 6
Сформируйте 2 части, дайте тесту отдохнуть.
Шаг 7
Для начинки натрите сыры. Добавьте оставшуюся часть муки и молока. Все перемешайте.
Шаг 8
Раскатайте тесто, сформируйте овал. Из него сделайте «лодочки».
Шаг 9
Выложите в заготовку начинку. Выпекайте при 180 градусах 10 минут.
Шаг 10
Добавьте желток. Выпекайте еще 5 минут.
Подача
Шаг 11
Подавайте хачапури горячими.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
хачапури
хачапури с сыром
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться