Пикантный салат из тыквы с адыгейским сыром и овощами
Рецепт с фото
Если вы раздумываете, какой вкусный и легкий салат приготовить из сезонных овощей, то салат из тыквы, помидор, огурцов и адыгейского сыра очень подходит для ваших целей. Кроме этого, у них просто волшебная заправка из оливкового масла, цедры и сока лимона и меда. Такое блюдо очень подходит всем, кто выбирает для рациона здоровые продукты, кто следит за фигурой, но любит вкусно поесть.
Калории
138.33 ккал
Белки
4.44 г
Жиры
10.73 г
Углеводы
6.69 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
300 г
170 г
аллерген
70 г
— 70 мл
200 г
200 г
28 г
— 1 ст. л.
60 г
— 0.5 шт.
20 г
— 1 пучок
20 г
— 1 пучок
20 г
9 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Для дополнительной нотки сладости положите в салат или заправку немного сладких фруктов или ягод.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Тыкву очистите от кожуры. Помидоры, огурцы и зелень помойте и выложите на полотенце обсыхать. С лимона натрите цедру и выжмите сок.
Приготовление
Шаг 2
Возьмите блюдо и выложите по очереди ингредиенты салата. Сначала в произвольном порядке насыпьте руколу и петрушку. Разложите по ней нарезанные дольками помидоры, полосками – тыкву и соломкой – огурцы. По салату распределите кубики адыгейского сыра.
Шаг 3
Приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, мед, лимонный сок с цедрой лимона. Равномерно полейте весь салат.
Подача
Шаг 4
При подаче посыпьте салат семенами льна и тыквы. Украсьте целыми помидорами черри. Подайте хлеб или тосты.
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с овощами
салаты с руколой
сборник рецептов
сезон зелени
сезон меда
сезон огурцов
сезон помидоров
сезон тыквы
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться