Салат с креветками и зеленым горошком

Рецепт с фото

Приготовьте салат с креветками и зеленым горошком по нашему рецепту!

Калории
155.8 ккал
Белки
6.59 г
Жиры
10.74 г
Углеводы
8.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для салата

Креветки
450 г
аллерген
Оливковое масло
34 г — 2 ст. л.
Чеснок
15 г — 3 зубчик
Корень имбиря
75 г — 0.5 шт.
Соль
по вкусу

Для заправки

Чеснок
10 г — 2 зубчик
Мед
56 г — 2 ст. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Почистите креветки.
Шаг 3
Добавьте к ним оливковое масло.
Шаг 4
Добавьте к креветкам измельченный чеснок.
Шаг 5
Добавьте измельченный корень имбиря.
Шаг 6
Приправьте креветки солью и перцем.
Шаг 7
Перемешайте все. Оставьте мариноваться на 20–30 минут.
Шаг 8
Обжарьте креветки на сковороде-гриль или на обычной. На хорошей сковородке можно и без масла.
Шаг 9
Нарежьте морковь кружочками. Отварите ее, но следите, чтобы она не стала слишком мягкой.
Шаг 10
Очистите авокадо от кожуры.
Со спелого авокадо легко снимается кожура.
Шаг 11
Нарежьте авокадо ломтиками.
Шаг 12
Отварите зеленый горошек. Для этого вскипятите воду и закиньте в нее горошек. Варить нужно несколько минут, иначе горошек разварится.
Шаг 13
Для соуса положите в тарелку или другую глубокую емкость очищенные зубчики чеснока и очищенный имбирь.
Шаг 14
Добавьте в тарелку мед.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BQX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться