Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Салат с креветками и зеленым горошком
Салат с креветками и зеленым горошком
Рецепт с фото
Приготовьте салат с креветками и зеленым горошком по нашему рецепту!
Калории
155.8 ккал
Белки
6.59 г
Жиры
10.74 г
Углеводы
8.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для салата
Креветки
450 г
аллерген
Оливковое масло
34 г
— 2 ст. л.
Чеснок
15 г
— 3 зубчик
Корень имбиря
75 г
— 0.5 шт.
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Рукола
150 г
Авокадо
250 г
Замороженный горох
160 г
Морковь
160 г
Для заправки
Чеснок
10 г
— 2 зубчик
Корень имбиря
по вкусу
Мед
56 г
— 2 ст. л.
Морковь
150 г
Оливковое масло
80 г
— 80 мл
Винный уксус белый
по вкусу
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистите креветки.
Шаг 3
Добавьте к ним оливковое масло.
Шаг 4
Добавьте к креветкам измельченный чеснок.
Шаг 5
Добавьте измельченный корень имбиря.
Шаг 6
Приправьте креветки солью и перцем.
Шаг 7
Перемешайте все. Оставьте мариноваться на 20–30 минут.
Шаг 8
Обжарьте креветки на сковороде-гриль или на обычной. На хорошей сковородке можно и без масла.
Шаг 9
Нарежьте морковь кружочками. Отварите ее, но следите, чтобы она не стала слишком мягкой.
Шаг 10
Очистите авокадо от кожуры.
Со спелого авокадо легко снимается кожура.
Шаг 11
Нарежьте авокадо ломтиками.
Шаг 12
Отварите зеленый горошек. Для этого вскипятите воду и закиньте в нее горошек. Варить нужно несколько минут, иначе горошек разварится.
Шаг 13
Для соуса положите в тарелку или другую глубокую емкость очищенные зубчики чеснока и очищенный имбирь.
Шаг 14
Добавьте в тарелку мед.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/BQX
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепт с видео
салаты
салаты из морепродуктов
салаты с креветками
салаты с овощами
салаты с руколой
салаты с чесноком
сборник рецептов
сезон авокадо
сезон зелени
сезон зеленого горошка
сезон меда
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
1 ч 30 мин
1.6K
Чуду с тыквой на сковороде
2 ч
1.5K
Лагман в казане
45 мин
545
Крем-суп из кабачков
1 ч
396
Морковный пирог
45 мин
1.7K
Хачапури из сосисок
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте